Автоматизация молокозаводов


Наше предприятие предлагает системы АСУТП для молокозаводов (комплексная автоматизация всего комплекса, автоматизация отдельных узлов с интеграцией в существующий комплекс).

Основные задачи системы АСУТП молокозавода

  • автоматизация процессов приема молока, охлаждения, пастеризации, сепарации, гомогенизации, производства кисло- молочной продукции, розлива и упаковки;
  • учет входного сырья и готовой продукции;
  • сведение к минимуму влияния «человеческого фактора»;
  • поддержание работы технологических линий в оптимальном режиме;
  • контроль рецептур и дозировок компонентов;
  • контроль качества всех компонентов молочной технологии на основных этапах производства;
  • оперативное управление количеством и ассортиментом выпускаемой продукции молокозавода;
  • выявление отклонений качества продукции от нормы, минимизация потери сырья и материалов на каждом этапе технологического процесса молочного производства;
  • получение комплексной информации о ходе технологического процесса производства молока и молокопродуктов в оперативном режиме, с целью проведения анализа технико-экономических показателей работы молокозавода в целом.

Структура системы АСУТП

  • Силовые шкафы (шкафы управления);
  • шкафы с программируемым контроллером (ПЛК) и модулями ввода/вывода сигналов;
  • АРМ оператора (сенсорный или настольный промышленный компьютер), возможна конфигурация как с одним, так и с несколькими АРМ;
  • программное обеспечение управления комплексом;
  • автоматика локальных узлов;
  • оконечное оборудование (датчики, расходомеры, весы, концевые выключатели и пр.).